Nuestras especialidades
Asado a la estaca
Esta costumbre ha sido heredada de los gauchos y consiste en clavar costillares, corderos o chivitos ensartados en estacas, y disponerlos alrededor del fuego para que se asen lentamente. Su sabor es incomparable, así como el espectáculo que aporta a cualquier evento.
Asado a la parrilla
La clásica parrilla argentina nos permite preparar a la vez diversos platos para un gran número de comensales. Chorizos criollos, morcilla, pollos, entraña, vacío… la carne se dispone en largas parrillas sobre las brasas y se cocina a fuego lento, enriqueciéndose con los aromas de la leña.
Si quieres saborear las auténticas especialidades argentinas El Embajador de la Pampa es tu hombre.